Рост заболеваемости диабетом 1 типа: почему нутритивная поддержка взрослых становится приоритетом
По данным Medical Xpress, на конгрессе EASD представили прогноз: к 2049 году число людей с сахарным диабетом 1 типа в мире вырастет почти на треть и достигнет 12,1 миллиона.
Инга Шаповалова, Практикующий врач-эндокринолог и клинический диетолог·обновлено 04 сентября 2026 г.

Для нас, практикующих эндокринологов, это не абстрактная статистика, а сигнал пересмотреть нагрузку на школы диабета, эндокринологические приёмы и, что особенно важно для аудитории doctorbake, — подходы к нутритивной поддержке взрослых пациентов.
Почему «плюс 2,7 миллиона» — это про еду, а не только про инсулин
На приёмах я постоянно вижу один и тот же сдвиг: диагноз всё чаще ставится не в детстве, а между 30 и 50 годами. Исследование, представленное на EASD, фиксирует именно этот тренд — рост идёт за счёт взрослых пациентов. Это меняет саму задачу лечебного питания. Мы уже не говорим родителю, как собрать школьный ланч-бокс, — мы говорим работающему человеку, как встроить углеводный подсчёт в офисный обед и при этом не превратить жизнь в арифметику.
База здесь не меняется десятилетиями: стабильный режим, подсчёт углеводов, понимание гликемического индекса продуктов и умение читать этикетку. Меняется масштаб — таких пациентов скоро станет ощутимо больше, и системе здравоохранения придётся учить этому не только эндокринологов, но и диетологов, и терапевтов первичного звена.
Что это значит для тарелки конкретного человека
Никакой новой «диеты при диабете 1 типа» прогноз не приносит — и это, пожалуй, главное, что я хочу сказать. Протокол нутритивной поддержки остаётся прежним: сбалансированное питание с достаточным количеством клетчатки, овощей, качественного белка, умеренным количеством насыщенных жиров и жёстким контролем быстрых углеводов. Разница в том, что теперь это касается большего числа взрослых, у которых рядом — свои диагнозы: гипертония, лишний вес, стеатоз печени, иногда — целиакия.
Из этого вытекает практическая рутина, которую я прошу выстроить каждого:
— Вести дневник питания хотя бы 2–3 недели, чтобы увидеть реальную картину, а не предполагаемую.
— Раз в 3–6 месяцев проходить нутритивный аудит с врачом: меняется вес, образ жизни, лекарства — должна меняться и тарелка.
— Не бояться взрослых лечебных столов: при диабете 1 типа жёсткого «стола №9» в чистом виде обычно нет, есть адаптация общего стола под инсулинотерапию.
— Помнить про нутритивную поддержку в периоды стресса, болезни, высоких физических нагрузок — там углеводный план пересматривается, а не «терпится».
На что смотреть дальше
Главный практический вывод из прогноза простой: число пациентов вырастет, значит, вырастет и нагрузка на врачей, а значит, тем больше ответственности ложится на самого человека и его ежедневные привычки. Компенсация диабета 1 типа — это не подвиг раз в квартал на приёме, это маленькие решения за завтраком, обедом и ужином, повторённые тысячи раз.
Поэтому я бы не стала ждать новых гайдлайнов или «чудо-протоколов» — их не будет. Адаптация к росту числа пациентов будет идти медленно, а тарелка на вашем столе — каждый день.