Специализированные продукты
Практические рекомендации по питанию, адаптированные под конкретные медицинские показания и особенности здоровья.
19 августа
17 августа
Средиземноморская диета и плантарное питание: почему выбор между ними — ложная дилемма
16 августа
Мифы о суперфудах: как на самом деле контролировать уровень сахара в крови
15 августа
Низкоуглеводное питание: реальные результаты для веса и сахара
14 августа
Чем безлактозное молоко отличается от обычного: миф о сладости
На приёме я регулярно разбираю с пациентами одну и ту же упаковку безлактозного молока. У большинства — диабет 2 типа и подтверждённая лактазная…
Инга Шаповалова·12 мин

12 августа
Производство безлактозного молока: что я узнала на заводе
Пациенты часто спрашивают меня: «Почему безлактозное молоко сладкое, если в составе нет сахара?» Вопрос разумный. На вкус продукт действительно может…
Инга Шаповалова·11 мин

6 августа
Новый стандарт лечения тирозинемии 1 типа у детей: что изменится в обеспечении питанием
5 августа
Донские депутаты помогли изменить правила закупки лечебного питания для пациентов по всей России
Польза безлактозного молока: как одна привычка вернула легкость
На приемах я часто слышу одну и ту же историю: после стакана молока появляются вздутие, урчание, боль в животе или жидкий стул. Человек убирает молочные…
Инга Шаповалова·11 мин

1 августа
Молоко Простоквашино безлактозное: мой опыт и разбор состава для диеты
На приёмах я регулярно вижу одну и ту же картину: человек с подтверждённой гиполактазией возвращается из магазина с пакетом безлактозного молока — и искренне…
Инга Шаповалова·10 мин

29 июля
Безлактозное молоко 1% жирности: почему оно опаснее цельного
На приёмах я регулярно слышу один и тот же вопрос: «Доктор, я прочитала, что безлактозное молоко 1% вреднее цельного: там якобы сахар из расщеплённой лактозы…
Инга Шаповалова·8 мин

22 июля
Обычное безлактозное молоко: почему оно не помогает худеть
На приёмах я регулярно слышу одну и ту же конструкцию: «Я перешла на безлактозное молоко — оно же легче, значит, должно помогать худеть». Нет. Обычное…
Инга Шаповалова·11 мин

18 июля
Пармалат безлактозное молоко: личный опыт перехода на рацион без лактозы
На приёмах я регулярно слышу одну и ту же фразу: «Доктор, я теперь только безлактозное, оно же полезнее». Полезнее — для кого? Пармалат безлактозное молоко за…
Инга Шаповалова·8 мин

14 июля
Продукты без сахаров: обман маркетинга или реальная польза?
Пациенты с диабетом часто боятся ложки обычного сахара больше, чем печенья «без сахара» с мальтодекстрином в составе. И я их понимаю: крупная надпись на…
Инга Шаповалова·12 мин

9 июля
Новые принципы здорового рациона: разбор рекомендаций США
5 июля
Полезные крупы для контроля уровня глюкозы в крови
1 июля
Тренды ЗОЖ-продуктов в России: анализ спроса и выбор молока
30 июня
Проверил, можно ли безлактозное молоко при диабете 2 типа
«Доктор, безлактозное же легче — значит, и сахар не прыгнет?» Этот вопрос я слышу на приёмах каждую неделю. Пациент с диабетом 2 типа только что перешёл на…
Инга Шаповалова·9 мин
