doctorbake.

Питание как терапия: научно и вкусно

Колонку ведёт Инга Шаповалова

Новость

Опасности биохакинга в питании: мнение врача-диетолога

Гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал один из трендов биохакинга самым абсурдным. Такой заголовок на днях появился в СМИ — и для меня, как для клинического диетолога, это ожидаемо: на приемах я…

Инга Шаповалова, Практикующий врач-эндокринолог и клинический диетолог·обновлено 09 июля 2026 г.

Опасности биохакинга в питании: мнение врача-диетолога

Гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал один из трендов биохакинга самым абсурдным. Такой заголовок на днях появился в СМИ — и для меня, как для клинического диетолога, это ожидаемо: на приемах я регулярно слышу про «протоколы», которые пациенты подобрали себе сами и пришли за одобрением. Разберемся, что за этим стоит и на что реально можно опереться.

Где заканчивается осознанность и начинается самолечение

Биохакинг в питании — не плохое слово само по себе. Плохо, когда под него маскируют строгие ограничительные схемы и выдают их за универсальный протокол для всех. Универсального протокола не существует. У одного пациента — диабет 2 типа, у другого — хронический гастрит, у третьего — синдром избыточного бактериального роста. То, что «работает» у блогера, у конкретного человека срывает компенсацию и дает вздутие, боли, нестабильный сахар.

Мой главный вопрос пациенту с «биохакинг-историей» прост: что именно вы изменили и что увидели в анализах? Если ответ — «ничего, просто чувствую себя лучше» — это не повод продолжать, а повод проверить, не маскирует ли новая схема начинающееся обострение.

Что на самом деле стоит за «вечным вздутием»

Здесь уместно послушать коллегу. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Алексей Парамонов в комментарии KP.RU прямо разделил причины вздутия на реальные и мнимые. По его словам, ключевой механизм — синдром избыточного бактериального роста, СИБР: обычные, не «суперпатогенные» микробы поднимаются из толстой кишки в тонкую. Никакой холеры и чумы — банальный дисбиоз, с которым, тем не менее, нужно работать.

Парамонов подчеркивает: в лечении могут помочь ферменты, желчегонные и пробиотики — но строго в составе схемы, а не как волшебная таблетка. Из диетологических инструментов он отдельно выделяет Low FODMAP — диету с ограничением ферментируемых углеводов. Это рабочая доказательная стратегия именно при СИБР и функциональном вздутии, а не очередная модная история.

Что делать, если уже «нахакались»

Если после очередного протокола из соцсетей вам стало хуже — это не ваша вина, это сигнал организма. Вернитесь к базе: регулярное дробное питание, простая еда без экзотических сочетаний, наблюдение у гастроэнтеролога и анализы на СИБР при необходимости. Постоянное вздутие — повод искать причину, а не следующий тренд. Лечебное питание работает не потому, что оно модное, а потому что учитывает ваш конкретный диагноз.